Denne 7-tommer Santoku-kniv er en essentiel køkkenkniv, der er designet til alsidige opgaver som hakning, skæring og snitning. Med sit elegante design og enestående funktionalitet er den perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke.
Klingeegenskaber:
- Materiale: Fremstillet af 4Cr13MoV rustfrit stål, kendt for sin skarphed og korrosionsbestandighed.
- Hårdhed: Klingen har en hårdhed på 57±2 HRC, hvilket giver en langvarig skæreevne og slidstyrke.
- Design: Grantonskær langs bladet reducerer friktion og forhindrer, at mad klæber fast under skæring, hvilket gør arbejdet hurtigere og mere effektivt.
Håndtag og Komfort:
- Materiale: Ergonomisk håndtag lavet af pakkatræ, der sikrer et solidt og komfortabelt greb.
- Balance: Optimal vægtfordeling mellem klinge og håndtag giver maksimal kontrol og reducerer træthed under brug.
Anvendelse:
- Knivtype: Santoku-kniv, ideel til præcis skæring af kød, fisk og grøntsager.
- Funktion: Perfekt til daglig brug i køkkenet, hvor alsidighed og skarphed er nødvendige.
Fordele:
- Skarp og slidstærk klinge, der gør arbejdet nemt og effektivt.
- Ergonomisk design, som sikrer komfort, selv ved længere tids brug.
- Elegant æstetik med højkvalitets materialer, der bringer professionel stil til dit køkken.
Denne Santoku-kniv er en perfekt kombination af japansk design og moderne materialer, hvilket gør den til et uundværligt værktøj i ethvert køkken.
FAQ om 7" Santoku-kniv
1. Hvad er en Santoku-kniv?
En Santoku-kniv er en japansk køkkenkniv, der er alsidig og ideel til hakning, skæring og snitning af kød, fisk og grøntsager.
2. Hvilket materiale er klingen lavet af?
Klingen er fremstillet af 4Cr13MoV rustfrit stål, som kombinerer holdbarhed, skarphed og korrosionsbestandighed.
3. Hvad er knivens hårdhed?
Klingen har en hårdhed på 57±2 HRC, hvilket sikrer, at den bevarer sin skarphed over lang tid.
4. Hvordan vedligeholder jeg kniven bedst?
Vask kniven i hånden med varmt vand og mild sæbe, tør den grundigt, og opbevar den på en knivholder eller i en knivblok.
5. Kan kniven bruges til andet end grøntsager?
Ja, Santoku-kniven er alsidig og kan bruges til kød, fisk og andre fødevarer.
6. Er håndtaget modstandsdygtigt over for fugt?
Ja, pakkatræshåndtaget er behandlet for at være modstandsdygtigt over for fugt og sikre langvarig holdbarhed.
7. Er kniven egnet til venstrehåndede?
Ja, kniven har et symmetrisk design, der gør den komfortabel for både højre- og venstrehåndede brugere.
8. Kan kniven tåle opvaskemaskine?
Det anbefales ikke at vaske kniven i opvaskemaskine, da det kan beskadige både klingen og håndtaget.
9. Hvordan sliber jeg bedst min Santoku-kniv?
Brug en vådsten for at opnå en præcis og skånsom slibning.
10. Hvad gør Santoku-kniven speciel?
Santoku-kniven kombinerer japansk traditionelt design med moderne præcision og alsidighed, hvilket gør den perfekt til en bred vifte af køkkenopgaver.