7" Nakiri-kniv – Præcision og Kvalitet til Grøntsagssnitning

Udsolgt

Denne 7-tommer Nakiri-kniv er en del af et professionelt køkkenknivsæt, designet til præcise og effektive snit, især velegnet til grøntsager.

Klingeegenskaber:

  • Materiale: Fremstillet af 5Cr15MoV højt kulstofholdigt rustfrit stål, kendt for sin skarphed og korrosionsbestandighed.
  • Hårdhed: Klingen har en hårdhed på 55±2 HRC, hvilket sikrer en pålidelig skæreevne og holdbarhed.
  • Design: Den flade klinge er ideel til præcis snitning af grøntsager, hvilket muliggør jævne og ensartede skiver.

Håndtag og Komfort:

  • Materiale: Ergonomisk håndtag lavet af ibenholt, der giver et behageligt og sikkert greb under brug.
  • Balance: Den velafbalancerede konstruktion mellem klinge og håndtag reducerer træthed og øger kontrol under skæring.

Anvendelse:

  • Knivtype: Nakiri-kniv, specielt designet til effektiv snitning af grøntsager.
  • Funktion: Perfekt til daglig brug i køkkenet, især til tilberedning af vegetariske retter og finhakning.

Fordele:

  • Skarphed: Bevarer en skarp kant over lang tid takket være det højkvalitets rustfri stål.
  • Holdbarhed: Robust konstruktion sikrer lang levetid, selv ved hyppig brug.
  • Æstetik: Luksuriøst design med premium materialer, der tilføjer elegance til dit køkken.

Denne Nakiri-kniv kombinerer traditionelt japansk design med moderne materialer, hvilket gør den til et uundværligt redskab for enhver, der ønsker præcision og kvalitet i deres køkkenredskaber.

FAQ om 7" Nakiri-kniv

1. Hvad er en Nakiri-kniv?
En Nakiri-kniv er en japansk grøntsagskniv med en flad klinge, designet til præcis og effektiv snitning af grøntsager.

2. Hvilket materiale er klingen lavet af?
Klingen er fremstillet af 5Cr15MoV højt kulstofholdigt rustfrit stål, som kombinerer skarphed og korrosionsbestandighed.

3. Hvordan vedligeholder jeg kniven bedst?
Det anbefales at vaske kniven i hånden med mild sæbe og varmt vand, tørre den grundigt og opbevare den på et sikkert sted som en knivblok eller magnetisk holder.

4. Er håndtaget modstandsdygtigt over for fugt?
Ja, ibenholt-håndtaget er behandlet for at være modstandsdygtigt over for fugt, hvilket sikrer langvarig brug.

5. Kan kniven bruges til andet end grøntsager?
Selvom Nakiri-kniven er optimeret til grøntsager, kan den også bruges til andre lette skæreopgaver, men det anbefales at bruge specialiserede knive til kød og fisk.

6. Hvad er knivens hårdhed?
Klingen har en hårdhed på 55±2 HRC, hvilket betyder, at den bevarer sin skarphed over lang tid og er modstandsdygtig over for slid.

7. Er kniven velegnet til venstrehåndede?
Ja, kniven har et symmetrisk design, der gør den behagelig at bruge for både højre- og venstrehåndede.

8. Kan kniven tåle opvaskemaskine?
Det anbefales ikke at vaske kniven i opvaskemaskine, da det kan beskadige både klingen og håndtaget.

9. Hvorfor vælge en Nakiri-kniv frem for en almindelig grøntsagskniv?
Nakiri-kniven tilbyder en unik kombination af japansk traditionelt design og moderne præcision, hvilket gør den ideel til grøntsagsarbejde i høj kvalitet.

10. Hvordan sliber jeg bedst min Nakiri-kniv?
Det anbefales at bruge en vådsten til at slibe kniven, da det giver den mest præcise og skånsomme slibning.

695,00 kr.