Denne 7-tommer Santoku-kniv er et essentielt værktøj i køkkenet, designet til alsidige opgaver som hakning, skæring og snitning af kød, fisk og grøntsager. Med sit japanske design og moderne materialer tilbyder denne kniv både funktionalitet og elegance.
Klingeegenskaber:
- Materiale: Fremstillet af 4Cr13MoV rustfrit stål, som giver skarphed, slidstyrke og modstandsdygtighed over for korrosion.
- Hårdhed: Klingen har en hårdhed på 57±2 HRC, hvilket sikrer en langvarig og præcis skæreevne.
- Design: Grantonskær langs bladet reducerer friktion og forhindrer mad i at klæbe fast under skæring, hvilket øger effektiviteten.
Håndtag og Komfort:
- Materiale: Ergonomisk håndtag fremstillet af pakkatræ, der giver et fast og komfortabelt greb.
- Balance: Kniven er perfekt vægtfordelt, hvilket sikrer maksimal kontrol og reducerer træthed ved længere tids brug.
Anvendelse:
- Knivtype: Santoku-kniv, alsidig og ideel til en bred vifte af køkkenopgaver.
- Funktion: Perfekt til præcis skæring og hakning af ingredienser som grøntsager, kød og fisk.
Fordele:
- Skarp klinge, der gør arbejdet hurtigt og effektivt.
- Ergonomisk design, der sikrer komfort og præcision under brug.
- Elegant konstruktion, der kombinerer funktionalitet med æstetik.
Denne Santoku-kniv er et pålideligt og alsidigt værktøj for både professionelle og hjemmekokke, der søger kvalitet og præcision i deres køkkenredskaber.
FAQ om 7" Santoku-kniv
1. Hvad er en Santoku-kniv?
En Santoku-kniv er en japansk køkkenkniv, der er alsidig og ideel til hakning, skæring og snitning af kød, fisk og grøntsager.
2. Hvilket materiale er klingen lavet af?
Klingen er fremstillet af 4Cr13MoV rustfrit stål, som er kendt for sin holdbarhed og skarphed.
3. Hvad er knivens hårdhed?
Klingen har en hårdhed på 57±2 HRC, hvilket sikrer en perfekt balance mellem skarphed og slidstyrke.
4. Hvordan vedligeholder jeg kniven bedst?
Vask kniven i hånden med varmt vand og mild sæbe. Tør den grundigt, og opbevar den sikkert på en knivholder eller i en knivblok.
5. Kan kniven bruges til andet end grøntsager?
Ja, Santoku-kniven er alsidig og kan bruges til skæring af kød, fisk og mange andre opgaver.
6. Er håndtaget modstandsdygtigt over for fugt?
Ja, pakkatræshåndtaget er behandlet for at modstå fugt og sikre lang holdbarhed.
7. Er kniven egnet til venstrehåndede?
Ja, kniven har et symmetrisk design, der gør den komfortabel for både højre- og venstrehåndede brugere.
8. Kan kniven tåle opvaskemaskine?
Det anbefales ikke at vaske kniven i opvaskemaskine, da det kan beskadige både klingen og håndtaget.
9. Hvordan sliber jeg bedst min Santoku-kniv?
Brug en vådsten for at sikre en præcis og skånsom slibning af klingen.
10. Hvad gør denne kniv speciel?
Santoku-kniven kombinerer alsidighed, præcision og skarphed, hvilket gør den ideel til en bred vifte af køkkenopgaver.