7" Santoku-kniv – Alsidig Skarphed til Perfektion i Køkkenet

Udsolgt

Denne 7-tommer Santoku-kniv kombinerer japansk tradition med moderne præcision, hvilket gør den til det perfekte værktøj til alsidige køkkenopgaver. Ideel til skæring, hakning og snitning af kød, fisk og grøntsager, tilbyder denne kniv både elegance og ydeevne.

Klingeegenskaber:

  • Materiale: Fremstillet af 5Cr15MoV rustfrit stål, som sikrer skarphed, slidstyrke og modstandsdygtighed over for korrosion.
  • Hårdhed: Klingen har en hårdhed på 57±2 HRC, hvilket giver en langvarig og præcis skæreevne.
  • Design: Med grantonskær langs klingen reduceres friktionen, hvilket forhindrer, at mad klæber fast under skæring.

Håndtag og Komfort:

  • Materiale: Ergonomisk håndtag fremstillet af pakkatræ for et komfortabelt og sikkert greb.
  • Balance: Perfekt vægtfordeling sikrer maksimal kontrol og reducerer træthed ved længere tids brug.

Anvendelse:

  • Knivtype: Santoku-kniv, ideel til hakning, skæring og snitning af en bred vifte af ingredienser.
  • Funktion: Et alsidigt værktøj til både daglig madlavning og mere avancerede kulinariske opgaver.

Fordele:

  • Skarp klinge, der bevarer sin skæreevne selv ved hyppig brug.
  • Ergonomisk design, som sikrer komfort og præcision under brug.
  • Elegant og robust konstruktion, der kombinerer funktionalitet med æstetik.

Denne Santoku-kniv er et must-have værktøj for enhver, der værdsætter præcision og kvalitet i deres køkken.

FAQ om 7" Santoku-kniv

1. Hvad er en Santoku-kniv?
En Santoku-kniv er en japansk køkkenkniv, der er kendt for sin alsidighed og er ideel til hakning, skæring og snitning af kød, fisk og grøntsager.

2. Hvilket materiale er klingen lavet af?
Klingen er fremstillet af 5Cr15MoV rustfrit stål, som er kendt for sin holdbarhed og skarphed.

3. Hvad er knivens hårdhed?
Klingen har en hårdhed på 57±2 HRC, hvilket sikrer en perfekt balance mellem skarphed og holdbarhed.

4. Hvordan vedligeholder jeg kniven bedst?
Vask kniven i hånden med varmt vand og mild sæbe. Tør den grundigt, og opbevar den sikkert på en knivholder eller i en knivblok.

5. Kan kniven bruges til andre opgaver end grøntsager?
Ja, Santoku-kniven er alsidig og kan bruges til skæring af kød, fisk og mange andre opgaver.

6. Er håndtaget modstandsdygtigt over for fugt?
Ja, pakkatræshåndtaget er behandlet for at modstå fugt og sikre lang holdbarhed.

7. Er kniven egnet til venstrehåndede?
Ja, kniven har et symmetrisk design, der gør den komfortabel for både højre- og venstrehåndede brugere.

8. Kan kniven tåle opvaskemaskine?
Det anbefales ikke at vaske kniven i opvaskemaskine, da det kan beskadige både klingen og håndtaget.

9. Hvordan sliber jeg bedst min Santoku-kniv?
Brug en vådsten for at sikre en præcis og skånsom slibning af klingen.

10. Hvad gør denne kniv speciel?
Santoku-kniven kombinerer alsidighed, præcision og skarphed, hvilket gør den ideel til en bred vifte af køkkenopgaver.

695,00 kr.